Glen Grant distillery, Whisky-destilleri i Rothes, Moray, Skottland
Glen Grant er et whisky-destilleri i Rothes, Moray, som har laget whisky i over 180 år. Anlegget består av bygninger med hvite vegger og grønne tak som huser høye kobberkjeler, lagerbygninger og vedlikeholdte hager med blomsterbed, trær og små dammer.
Destilleriet ble grunnlagt i 1839 av brødrene John og James Grant, og etablerte en whiskytradisjon som fortsetter i dag. I 1872 tok John Grants sønn kontroll, og sikret familiens langsiktige engasjement i destilleriets utvikling.
Navnet Glen Grant refererer til den skotske dalen og Grant-familien som grunnla destilleriet. Besøkende i dag opplever forbindelsen mellom håndverk og landskap når de går gjennom de vedlikeholdte hagene og ser de tradisjonelle kobberkjelene som utgjør hjertet av whiskyproduksjonen.
Besøkende kan velge mellom guidede turer hvor eksperter forklarer hvert steg i whiskyproduksjonen, og private smaksprøver for å prøve forskjellige whiskys. Det er parkering på stedet og et besøkssenter med en gavebutikk hvor flasker og suvenirer er tilgjengelige.
Lokal tradisjon forteller om en gammel frukthage som en gang sto på stedet, og det sies at epler noen ganger ble brukt i eksperimenter for å skape nye whiskysmak. Denne tradisjonelle forbindelsen mellom lokalt jordbruk og destillering viser hvor dypt destilleriet er forankret i regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.