Mercado de Vegueta, Marked i Vegueta-distriktet, Las Palmas de Gran Canaria, Spania

Mercado de Vegueta er en markedsbygning i Las Palmas gamle bydel med flere haller og mange boder. Her finner du ferskvarer, kjøtt, sjømat, lokale oster og andre regionale matvarer som er typiske for kanarisk matlaging.

Markedsbygningen ble oppført i 1850 og har tradisjonelle spanske bygningstrekk som dekorative fliser og trebjelkekonstruksjoner. Byggingen sammenfalt med at havnen og matforsyningsnettverkene i Las Palmas vokste i betydning i den perioden.

Markedet fungerer som et daglig møteplass der naboer samles og utveksler kunnskap om regional matlaging og lokale leverandører. Selgere og kunder har langvarige bånd bygget gjennom regelmessige besøk og samtaler om kanarisk mat.

Markedet er travlest og har best utvalg tidlig på morgenen på ukedager, med mindre folk senere på dagen. Besøkende bør ta med poser for kjøp og planlegge besøket om morgenen når varene er mest rikelig.

Én lørdag i måneden utvides markedet til omkringliggende gater med ekstra selgere som selger håndlagde varer og lokale gatekjøkken. Denne midlertidige utvidelsen gir en sjanse til å oppdage produkter og produsenter som vanligvis ikke finnes i de vanlige innendørsbodene.