Valldemossa, Fjellkommune på Mallorca, Spania
Landsbyens gater viser tradisjonelle steinbygninger med grønne treskodder, middelhavshager og blomsterfylte balkonger. Bebyggelsen strekker seg over åssider med brosteinsveier som snor seg mellom boligområder og jordbruksterrasser. Stein- og kalksteinsstrukturer smelter sammen med fjellandskapet rundt og skaper et kompakt bosettingsmønster.
Det kongelige chartreuse oppsto på 1300-tallet og ble omgjort fra et kongelig palass til et kloster i 1399 ved et dekret fra kong Martin den humane. Klostersamfunnet bodde i komplekset til sekulariseringen på 1800-tallet. Etter oppløsningen gikk eiendommen over til privat eierskap og ble tilpasset kulturelle formål.
Vinteroppholdet til Frédéric Chopin og George Sand i 1838 til 1839 resulterte i musikkomposisjoner laget inne i klosteret. Landsbyen tiltrekker nå musikkentusiaster som besøker rommene der komponisten arbeidet under sitt opphold på Mallorca. Båndet til 1800-tallets romantiske bevegelse fortsetter å forme kommunens kulturelle identitet.
Kommunen ligger 413 meter over havet, med regelmessige bussforbindelser fra Palma de Mallorca hele dagen. Besøkende bør ha komfortable sko for brosteinsbakker og planlegge morgenbesøk for å unngå folkemengder. Offentlige parkeringsplasser ligger i utkanten av landsbyen, ettersom trange gater begrenser biltrafikken.
Lokale bakerier lager coca de patata, en rund søt bolle basert på potet etter en oppskrift som er unik for denne fjellandsbyen. Bakverket spises på søndager og ved spesielle anledninger, og hvert bakeri har små variasjoner i tekstur og sødme. Tradisjonen krever at bakerne fører oppskriften videre innen familiene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.