Cariñena, kommune i Zaragoza, Spania
Cariñena er en liten by i provinsen Zaragoza, Aragon, Spania. Den ligger på bakker dekket av vingårder og har steinbygninger og en enkel plan rundt en hovedplass der lokalt liv utspiller seg daglig.
Romerne plantet vingårder her og etablerte vinproduksjon som har fortsatt i mange århundrer. I middelalderen ble byen befestet for beskyttelse, men bare rester av disse forsvarsmurene er synlige i dag.
Navnet Cariñena kommer fra en romersk grunneier ved navn Carinius som eide eiendom her i eldgamle tider. Lokalbefolkningen fortsetter sine vinproduksjonstradisjoner og samles regelmessig på den sentrale plassen, der rytmen i samfunnslivet forblir sterk og synlig for besøkende.
Byen nås best via motorveien N-330 sørover mot Zaragoza. Siden det er et lite og kompakt sted, kan alt utforskes til fots, med små kafeer og butikker hvor besøkende kan oppleve lokal mat og kultur.
Byen har en beskyttet opprinnelsesbetegnelse for sin vin, noe som betyr at kvalitet og metoder har blitt bevart gjennom generasjoner. Små vingårder åpner dørene for besøkende for å dele århundregamle produksjonsteknikker som stort sett forblir uendret.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.