Trevélez, Fjellkommune i Alpujarras-regionen, provinsen Granada, Spania
Trevélez er en fjellby i Alpujarras-regionen som deler seg i tre separate deler plassert i ulike høydenivåer. Hvert kvarter har sin egen karakter, og i den nederste delen ligger de fleste butikker og spisesteder.
Byen tok form som tre separate bosetninger i middelalderen, noe som forklarer dens trinnvise utforming i dag. Den nedre delen ble senere det viktigste knutepunktet for handel og trakk til seg besøkende som søkte varer og hvile.
Tradisjonen med skinkeproduksjon her gjenspeiler ferdigheter som er blitt ført videre gjennom århundrer, med modningsrom plassert for å fange de kjølige fjellbrisene. Dette håndverket utgjør en sentral del av dagliglivet og preger hvordan byen ser ut og fungerer.
Busser går regelmessig fra Granada gjennom Lanjarón og Órgiva, så det er enkelt å komme seg hit. De fleste overnattingssteder og spisesteder ligger i den nedre delen, hvor du også finner forsyninger og grunnleggende tjenester.
Høyden på rundt 1776 meter skaper naturlige modningsforhold formet av kalde fjelltemperaturer. Denne kombinasjonen av sted og håndverk gir et produkt med særegne egenskaper du ikke finner laget på samme måte andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.