Jaraíz de la Vera, kommune i provinsen Cáceres, Spania
Jaraíz de la Vera er en by i provinsen Cáceres i Spania, i et fjellrikt område kjent for stor produksjon av paprika. Byen har trange gater og tradisjonelle steinbygninger som ligger i ulike nivåer i terrenget.
Bosetningen oppsto som en del av middelalderske samfunn etablert i Vera-regionen. Utviklingen ble tett knyttet til paprikadyrking, en aktivitet som har formet identiteten til dette området i århundrer.
Terrenget er kupert, så du bør ha gode sko for å utforske de ulike nivåene. Den beste tiden å besøke er utenom de varmeste sommermånedene, når været er mer behagelig og det er lettere å gå rundt.
Paprikaen fra dette området er så verdsatt at den har beskyttet opprinnelsesbetegnelse og behandles i spesialiserte tørkeanlegg. Om høsten kan besøkende se de røde paprikaene henge på husvegger rundt om i byen der de tørker naturlig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
